Jetzt ging es doch ganz schnell! Weihnachten steht (mehr oder weniger) überraschend vor der Tür. Wir wünschen euch und eurer Familie ein schönes Fest und einen guten Rutsch. Als kleines “Schmankerl” hier noch eine zeitgenössische Weihnachtsgeschichte. mehr
WEITERLESEN...Weihnachten wird von Menschen auf der ganzen Welt gefeiert. Aber feiert man dort genauso wie bei uns? Fünf kleine Geschichten. mehr
WEITERLESEN...„Geschenkpapier im Kaufhaus besorgen kann ja jeder“, denkt sich der eine. „Oh nein, einpacken muss ich ja auch noch, nur womit eigentlich?!“, stöhnt der andere. Ob nun Kreativitätsansprüche, Vergesslichkeit oder purer Geldmangel die Gründe für ein papierloses Dasein sind – an Weihnachten Geschenke auszupacken gehört doch irgendwie dazu. Hier findet ihr fünf studenten- und vor allem geldbeutelfreundliche Alternativen, wie man ganz einfach zu einer festlichen Umhüllung kommt. mehr
WEITERLESEN...Nur noch drei Tage bis Weihnachten und immer noch nicht alle Geschenke zusammen? Keine Lust auf lange Schlangen und volle Geschäfte? Kein Problem, alles was man für diese Sahne-Karamell-Bonbons braucht, kann man im Supermarkt kaufen. Und weihnachtlich verpackt sind sie eine wunderbare Geschenkidee. mehr
WEITERLESEN...Möglichkeiten, sich im Advent auf Weihnachten einzustimmen gibt es ungefähr so viele, wie Nadeln an einem Tannenbaum. Eine sehr reizvolle Variante ist es, einen der zahlreichen Weihnachtsmärkte in Freiburg und Umgebung zu erkunden. Das kommende Wochenende bietet dazu Gelegenheit, bevor die meisten Märkte am Sonntagabend schließen. mehr
WEITERLESEN...Dass die Universität einen Schutzpatron hat, ist den wenigsten bekannt. Wolfgang Weismann erklärt in seinen Kunststückchen die Kunst rund um den Campus. Dieses Mal zeigt er uns Hieronymus. Im Skandinavischen Chor können alle mitsingen, die Freude an skandinavischen Liedern haben. Wie der Chor beim traditionellen Luciafest aufgetreten ist, zeigt der folgende Beitrag. mehr
WEITERLESEN...Wünsche zu Weihnachten? Auf diese Frage wussten die meisten Studierenden erst mal keine Antwort. „Puh, keine Ahnung! Soll ich da jetzt was Materielles sagen? Eigentlich wünsche ich mir gar nichts.“ Aber dann fiel den meisten doch noch etwas ein … mehr
WEITERLESEN...“Aber was kannst du denn überhaupt noch essen als Veganer???“ ist wohl eine der meistgestellten Fragen an Menschen, die versuchen sich ganz ohne tierische Produkte zu ernähren. Hier ist ein Menü, mit dem ihr eurer Familie oder euren Freunden beweisen könnt, dass vegan gesund, lecker und kreativ ist – und das ganz ohne abgefahrene Zutaten auskommt. mehr
WEITERLESEN...Damit niemand zum Lernen kommen will und dann vor verschlossenen Türen stehen muss: Hier sind die Öffnungs- und Servicezeiten für die UB in der Weihnachtszeit. mehr
WEITERLESEN...Der aka-Filmclub zeigt am 17.12.2013 den Kultfilm „Die Feuerzangenbowle“ mit Heinz Rühmann. Am besten zuerst den Film anschauen und dann mit Freunden bei einer Feuerzangenbowle über die eigene Schulzeit lachen. mehr
WEITERLESEN...Noch keine Idee für das Weihnachtsmenü? Oder keine Lust mehr, am 24. Dezember immer Wienerle mit Kartoffelsalat zu essen? Dann können wir euch mit diesem erstklassigen und trotzdem leicht zu kochenden Drei-Gänge-Menü aus der Patsche helfen. mehr
WEITERLESEN...Weihnachtszeit ist Gewürzzeit. Ingwer, Zimt, Nelken – das sind Gerüche und Geschmäcker die wir mit Winter, Wärme und Weihnachten verbinden. Und diese Gewürze spielen eine wichtige Rolle für die Gingerbread-Sternchen, die perfekt zu Glühwein passen und vegan sind. mehr
WEITERLESEN...Seit dem 30. September 2013 ist der Blog des Studentenwerks Freiburg online. Unter anderem schreiben drei Studienanfängerinnen über ihre Erfahrungen und ihren Alltag in Freiburg, darunter auch eine internationale Studentin, Marta aus der Ukraine. uniCross hat Marta nach ihrer Motivation gefragt. mehr
WEITERLESEN...Jedes Jahr am 13. Dezember wird in Schweden mit dem Feiern des Luciafestes etwas Licht in den dunklen Winter gebracht. Doch nicht nur in Schweden wird der heiligen Lucia gedacht, auch in Dänemark, Norwegen und Finnland singen Mädchen am Fest der Wintersonnenwende in weißen Kleidern und Kerzenkränzen im Haar die Lucia-Lieder. mehr
WEITERLESEN...Seit Anfang Dezember hat die Startseite des Studierendenportals ein neues Gesicht. Die Seite ist moderner, serviceorientierter und bietet einen Nachrichtenticker mit interessanten Infos für Studierende. mehr
WEITERLESEN...In knapp zwei Wochen ist Heiligabend. Ist das schon ein Grund nervös zu werden, wenn man noch nicht alle Geschenke zusammen hat oder ist noch genug Zeit, um sich Gedanken zu machen? uniCross hat sich bei den Studierenden in Freiburg umgehört. mehr
WEITERLESEN...Jeden Dienstag um 20 Uhr fliegen in der Landeszentrale für politische Bildung die Fetzen, wenn die Mitglieder des Debattierclubs sich gegenseitig mit rhetorisch geschliffenen Wortbeiträgen und gut durchdachten Argumenten attackieren. uniCross war bei der Showdebatte dabei. mehr
WEITERLESEN...Bier und Kekse? Geht das? Natürlich! Freunde des Gerstensaftes müssen auch in der Glühweinzeit nicht auf den geliebten, feinherben Geschmack verzichten. Mit dunkler Schokolade und dunklem Guinness-Bier passen diese Kekse zu allen Gelegenheiten – und dank etwas Zimt auch in die Weihnachtszeit. mehr
WEITERLESEN...Nach dem Glühweinkochen von letzter Woche sind noch genügend Orangen übrig, die man leicht zu Adventsdekoration verarbeiten kann. Der Klassiker: Nelkenorangen. Findest du langweilig? Dachte ich auch. Aber der Selbstversuch zeigt: Es duftet noch Tage nach dem Basteln wunderbar würzig-süß. Die zu Teelichtern umgewandelten Mandarinen verbreiten ebenfalls das typische Adventsaroma und dazu ein warmes Licht, wenn’s draußen dunkel wird. mehr
WEITERLESEN...Weihnachten steht vor der Tür. Wie jedes Jahr hetzen wir von einer Weihnachtsfeier zum nächsten Glühweintrinken, vom Plätzchen backen zum gemütlichen Beisammensein. Zwei Fragen begleiten wohl die meisten Studierenden in dieser Zeit: Wann sind endlich Ferien? Und: Was schenke ich meinen Lieben? Hier einige Ideen. mehr
WEITERLESEN...Wie mit Crowdfunding Medienprojekte realisiert werden können, die im Mainstream keine Chance haben – am Beispiel einer Videoreportage in Haiti. Manchmal geht es sehr schnell und wir stecken unsere Mitmenschen in eine “Schublade” – warum das so sein muss und wie damit umzugehen ist, zeigt der zweite Beitrag. mehr
WEITERLESEN...Mit Freunden am Weihnachtsmarkt einen Glühwein schlürfen oder auf der Piste einen Jagertee schlemmen. Damit ihr Eure Freunde bei einem gemütlichen Abend einen selbstgemachten Punsch servieren könnt, haben wir hier für euch ein Rezept für einen Apfelpunsch. Das Ganze ohne Alkohol, damit ihr am nächsten Tag noch unifähig seid. mehr
WEITERLESEN...Alle Jahre wieder müssen wir der Versuchung widerstehen uns mit leckeren Plätzchen und Lebkuchen ein Winterfell anzufuttern. Gar nicht so leicht bei den vielen sündhaften Schlemmereien. Aber es ist kalt und dunkel draußen und nichts wärmt die Seele mehr als warme, zuckrige Plätzchen. Vor allem wenn sie mit viel Liebe gebacken wurden. mehr
WEITERLESEN...Der diesjährige „Tag der Vielfalt“ fand am 15. November statt und stand unter dem Motto „Mehr, als du sehen kannst – Nicht sichtbare Behinderungen: Chronische und psychische Erkrankungen“. uniCross hat bei der Organisatorin Aniela Knoblich nachgefragt, was sich durch den Tag der Vielfalt ändert und was eigentlich “Nicht sichtbare Behinderungen” sind. mehr
WEITERLESEN...Diese Plätzchen machen richtig was her: Lockerer Teig wechselt sich mit Marzipanschichten ab, alles ist getränkt in Orangenmarmelade und überzogen mit weißer Schokolade. Die kleinen Kunstwerke erfordern ein wenig Zeit, dafür kann man mit ihnen die Mitbewohner, Eltern oder Oma schwer beeindrucken. mehr
WEITERLESEN...Der Gedenktag der heiligen Barbara nehmen viele zum Anlass Kirschzweige ins Wasser zu stellen, die dann an Weihnachten blühen. Aber warum wird Barbara gedacht und was hat es mit den Kirschzweigen auf sich? Eine kleine Einführung in den Barbaratag. mehr
WEITERLESEN...Im Winter verschwindet die Sonne bekanntlich früher. Umso schöner sind die Licher, die um diese Jahreszeit die Freiburger Altstadt schmücken. Licherketten, leuchtende Sterne und in den Schaufenstern jede Menge Dekorationen, die Lust auf Weihnachten machen. Hier ein paar Impressionen. mehr
WEITERLESEN...Diese Plätzchen kriegen eine dreifache Portion Schokolade ab: Schokosplitter und Kakaopulver im Teig, dazu ein Überzug aus Zartbitterkuvertüre. Die fruchtige Orangenmarmelade rundet diesen Leckerbissen gekonnt ab. Außerdem lässt sich das Rezept ganz einfach veganisieren, indem man darauf achtet, vegane Schokolade zu verwenden und die Butter durch vegane Margarine ersetzt. mehr
WEITERLESEN...Dieses Jahr begleitet Euch uniCross durch den Advent. Jeden Tag gibt es ein kleines Türchen mit Rezepten, Umfragen, Veranstaltungstipps und vielem mehr. Lasst euch überraschen!! Heute: Auf was freust du dich in der Adventszeit am meisten? mehr
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